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湖南长沙市:科技特派员助力生旺源富硒鸡蛋打通供澳外销渠道
发布日期:2021-09-26 17:40   来源:未知   阅读:

  位于浏阳市大瑶镇端里村的生旺种养专业合作社是一家“蛋鸡生态无抗养殖+黑水虻养殖生物转化+互联网平台销售”的三维循环农业企业,是长沙市公安局产业扶贫基地、长沙市现代农业特色产业科技示范基地,年产“生旺源”富硒鸡蛋超过1500万枚。2016年成立以来,已带动当地76名建档立卡贫困户增收脱贫。

  生旺种养专业合作社养殖基地建在海拔460米的山顶林场内,绿树环绕、空气清新。全场蛋鸡吃的都是不添加任何抗生素或违禁品的玉米大豆小麦等优质杂粮和酵母硒、中草药及植物提取物,喝的是山泉水加活力乳酸菌;由全自动控制系统调控温湿度的鸡舍内几乎闻不到氨气等异味;全场不使用任何兽药;鸡粪由自动清粪机传送至黑水虻养殖车间,黑水虻将鸡粪全部转化为昆虫蛋白和生物有机肥,实现养殖废弃物零排放;鸡蛋经收集后进行物理杀菌和激光打码、整理装箱,发往各专卖店和大型超市。这样生产出来的“生旺源”鸡蛋,无抗、富硒、低胆固醇、高不饱和脂肪酸,且口感鲜滑香嫩,自投放市场以来,一直供不应求。同时将鸡粪变废为宝,在保护生态环境的同时,又增加了经济效益。

  8月24日,科技特派员王承义一早就赶到山顶的养殖基地,与合作社负责人、技术员等一起准备迎接长沙海关验收组的考核。王承义从2017年开始就义务担任该合作社的技术顾问,常年指导养殖基地的生产管理、疫病防控和粪污资源化利用等技术工作。为打造“生旺源”富硒鸡蛋高端品牌,开拓港澳和海外市场,今年上半年开始,王承义与合作社负责人一起,就开发个性化产品、拓展销售通路等开展大量调研和尝试,并于7月份正式向长沙海关提交“出口禽蛋及其制品备案养殖基地”申请。

  当日,长沙海关验收组采取听取汇报、查看现场、调阅资料等方式,对生旺种养专业合作社养殖基地的防疫消毒、生产管理、环境保护、投入品管理、废弃物排放、产品包装、人员管理和培训等多个方面进行细致周密的核查,对核查情况表示满意,并对几个需完善的项目提出整改指导意见,要求合作社及时整改到位,确保如期获得出口禽蛋及其制品备案养殖基地资质,将“生旺源”富硒鸡蛋销往港澳地区和海外市场。

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